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子どもたちの食育講座 part1
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子どもだからって、いい加減にしてはいけない。子どもだって、オシャレな食事が大好き。
お料理でセンスを磨くということは、かならず他の事にも生かされる。
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本物を見せる、本物を味わわせる
添加物は使わない
アップルヨーグルトケーキにタマゴを塗る
カツオ節を削る。なんでもやってみる。
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(C) 2006 Hiroko Yoshihara
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